Les apprenants en 2ème année de BTS MHR Option C (Hébergement) ont eu l’opportunité de découvrir de l’intérieur le fonctionnement d’un EHPAD…
Une immersion professionnelle en EHPAD pour les BTS MHR Option C 👴 👵🏻
Le vendredi 25 avril 2025, les apprenants de BTS MHR Option C – 2e année ont eu l’opportunité de découvrir de l’intérieur le fonctionnement d’un Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) lors d’une sortie pédagogique particulièrement riche.
👥 Une journée complète au cœur de la réalité professionnelle
Dès leur arrivée à l’EHPAD Henri Dunant de Tours Nord, les apprenants ont été accueillis par la directrice de l’établissement pour un briefing exhaustif, leur présentant le cadre général, les enjeux humains, logistiques et organisationnels.
🍴 La participation au service des petits-déjeuners, aussi bien en salle qu’en chambre, leur a permis de mettre en pratique leurs compétences en restauration tout en étant confrontés à des exigences spécifiques : régimes adaptés, accompagnement individualisé, communication bienveillante… Une belle leçon d’attention et d’adaptabilité.
👔 La visite de la lingerie a mis en lumière les processus de traitement du linge des résidents : gestion du linge personnel sur place, externalisation du linge plat, respect des normes d’hygiène… Une logistique essentielle souvent méconnue.
🤝 Découverte des métiers, des fonctions, et du fonctionnement d’un EHPAD
Les apprenants ont ensuite pu découvrir les profils de différents professionnels intervenant en équipe pluridisciplinaire : lingère, ASH, aide-soignant·e, kinésithérapeute… Autant de métiers complémentaires œuvrant ensemble pour le bien-être quotidien des résidents.
Un temps d’échange avec la direction a ensuite permis d’aborder les aspects administratifs et financiers, les modalités d’accueil, les coûts, la gestion des équipes et les enjeux de pérennité. Une vision globale du fonctionnement d’un établissement médico-social.
🍽️ Un service en conditions réelles
L’après-midi a été consacré à la mise en place et au service du déjeuner dans les deux salles de restaurant de l’EHPAD. Les apprenants ont démontré professionnalisme, organisation et sens du détail. Le rangement post-service est venu conclure une journée aussi formatrice que valorisante.
🎓 Une expérience marquante et professionnalisante
Cette immersion a permis de confronter leurs savoirs théoriques à la réalité du terrain, de renforcer leurs compétences techniques et humaines, et de mieux appréhender les exigences liées à l’accueil d’une clientèle dépendante.
👏 Bravo à nos futurs professionnels pour leur engagement et leur sérieux. Ce type d’expérience constitue une véritable valeur ajoutée dans leur parcours professionnel et leur avenir dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.
🙏 Merci à la directrice et à toute l’équipe de l’EHPAD Henri Dunant de Tours Nord qui a accueilli nos apprenants pour la deuxième année consécutive, afin de partager une journée riche d’enseignements !
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